![Shawn Henderson West Village dzīvoklis](/f/7ce793d0c72d8791702ca64dff5f90ce.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Inai Gartenai ir atbildes par to, ko iesaldēt un kad un cik ilgi to turēt uz ledus.
Nezināms
Ne visu var sasaldēt, bet, ja to var - īpaši zupas, ceptas pastas un kūkas - tas ir labākais veids, kā to izdarīt: vispirms produktus patiešām labi iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā un pēc tam alumīnijā folija. Ir ļoti svarīgi tos apzīmēt ar vārdu un datumu! Jūs nevēlaties kaut ko sasaldēt ilgāk par sešiem mēnešiem. Jo mazāk iesaiņojumā ir gaisa, jo mazāka ir iespēja nodegt saldētavā. Es izmantoju plastmasas rāvējslēdzēja maisiņus un izveidoju vakuumu, izspiežot pēc iespējas vairāk gaisa, pirms to aizzīmogoju. Zupas vislabāk sasaldēt plastmasas izņemšanas traukos ar vākiem.
Labākais veids, kā atkausēt pārtiku, ir lēni, uz nakti, ledusskapī. Tādā veidā tas vienmērīgi atkausējas visā. Kad esat gatavs cept lazanju vai pasniegt citronu kūku, jūs nepārsteigs ar sātīgu ārpusi (to neviens nevēlas!) Un ledus bloku iekšpusē.