Šī ir mazā Lielbritānijas pilsētiņa, kuru jūs vēl neesat dzirdējuši - taču jums tas jāapmeklē

Ar 3000 iedzīvotāju un ievērojamu aitu un cilvēku attiecību nelielā Somersetas pilsētā Brutonā tā varētu būt no pirmā acu uzmetiena šķiet miegains, taču šī lauku teritorija, kurā valdošie kalni un zemnieciski veikalu krātiņi ir kas cits noguris. Izmitinot satriecošu laikmetīgās mākslas galerijas Hauser un Wirth priekšposteni, lauku šiks apmešanās vietas un vairākus amatnieku veikaliņus, Brutona plaukst ar radošumu un kultūru.

Divarpus stundas braucot ar automašīnu vai vilcienu no Londonas centrālās daļas, lauku galamērķis padara to par vienkāršu papildinājumu braucienam pāri dīķim. Apburošs pat lietainajā lietū, kā es atklāju, starp daudziem lielgabalu muižām šeit ir izteikta kopības sajūta. Mierīga, bet eklektiska lauku oāze gaida radošos veidus, dabas entuziastus un tos, kuri meklē kaut ko nepieredzētu ceļu Brutonā. Šeit ir ceļvedis obligātajiem redzējumiem un slēptajiem dārgakmeņiem šajā patiesi jaukajā lauku pilsētā.

Hausers un Wirts Somersets

Kad galeristi Īvāns un Manuela Vītri pirms sešiem gadiem atklāja Durslades fermu, kas toreiz bija tikai sagruvušās lauku mājas sērija ēkas pie topošajām internātskolām, kuras viņi apmeklēja saviem bērniem, Wirths zināja, ka viņi bija ieradušies īpašā vietā vieta. Pēc divus gadus ilgas plašas renovācijas iegūtais Hauser & Wirth priekšpostenis ir satriecoša telpa kur radītas Verdsa intereses par mākslu, dabu, sabiedrību, filantropiju un ģimeni kopā.

Brutonas slavenākā atrakcija, Hausers un Wirts Somersets, ir piecas galerijas, eklektisks bārs un restorāns un valdzinošs dārzs, ko projektējis nīderlandiešu ainavu dizainers Piet Oudolf, Ņujorkas pilsētas līnijas High Line stils. Izmitināta liellopu fermā, kas datēta ar 1760. gadu, alternatīvā vide ir piemērota intīmai pieredzei. Dienasgaismas spuldžu un svētās komerciālās telpas vietā paraksts pilsētas galerijām ir uz šo vietu piedāvā lielus logus, no kuriem paveras skats uz plaši izplatītu zaļumu, un mājīgas iespējas apmesties pie grāmatas vai mājīgi pabūt draugi.

Padarot šo telpu vēl iespaidīgāku, ir izglītības programma, kurā piedalījās Manuela un Iwan sākot no teātra izrādēm līdz ikgadējām ballītēm, un to iecienījuši slaveni mākslinieki un vietējie amatnieki. Izstādes, kuras trīs reizes gadā rīko mākslas pasaules izcilākie mākslinieki, mainās trīs reizes, un ir arī ļoti novērtēta mākslinieku rezidences programma.

Durslades lauku māja

Rotaļīgas uzplaukuma rotā katru pagriezienu Hauser un Wirth vietējā, sešu guļamistabu viesu mājā. Mūsdienu mākslas cienītāju sapņu naktsmītne viesu namā piedāvā vietai raksturīgas instalācijas, kuras veidojuši Hausera un Virsas mākslinieki, piemēram, Pols Makartijs, Pipilotti Rist un Guillermo Kuitca. Durslades lauku māja arī saglabā savu autentiskumu ar vietējiem izcelsmes vintage tapetēm (izmantotas daļēji, cik sienas ir bijušas ar saviem kailiem pirmsākumiem) un antīkām mēbelēm - tas ir viss franču interjera dizainera Luisa ģēnijs Laplasa.

Ja jūs meklējat diennakts sulaiņa pakalpojumu, Durslade lauku māja (un lauki kopumā) jums varētu nebūt piemērota. Bet, ja ideja par mājīgumu lielā olu čaumalas kublā ar skatu uz Ivanas un Manuelas privātās kolekcijas gabaliņiem pārsteidz jūsu iedomājumu, tad nāciet gatavi, lai jūs varētu aizraut.

Pie kapelas

18. gadsimta baznīcas pagrieziena restorāns, maizes ceptuve, vīna veikals, un viesnīca, Pie kapelas pilnībā meistarīgi mājīgs-šiks. Šajā dīvainajā īpašumā nemitīgi jūtas kā mājoklis. Kārtīgi sakārtots aku krājums sveic apmeklētājus pie ieejas (ja ieradīsities slikti sagatavoti lauku apstākļi) un mājās gatavotus kruasānus, kas pagatavoti naktī maizes ceptuvē, tiek novietoti ārpus jūsu durvīm rīts. Visas pēdējās detaļas šeit ir vienkārši jaukas.

Bijušā Londonas pāra restorāna Katrīnas Butleres un dizainera Ahmeda Sidki impulsā 2000. gada sākumā to nopirka kapela, kas pārtapa par pilsētas centru. Kosmosa vainaga dārgakmens ir restorāns, kuru rotā milzīgi griesti, satriecoša gaisma un māksla, ko aizdod Hausers un Wirts. Jebkurā laikā vietējie iedzīvotāji un apmeklētāji šeit var atrasties, lai pulcētos dzērieniem, kafijai vai maltītei no lauku mājas līdz galdiņam.

Ar tīrajām baltajām sienām un oniksa melnajām dēļu grīdām Kapelas astoņi viesu numuri vienlaikus ir moderna un izcili veca skola. Istabas ar atspirdzinošām pātagām un gadsimta vidus ādas krēsliem ir atsvaidzinoši nekomerciālas. Mēs palikām 3. istabā, kas piedāvāja satriecošus logus un marmora vannas istabu, kāda bija Ņujorkas pilsētas guļamistabā.

Karo

Interjera dizaineres Natālijas Džounsas radīšana, Karo ir konceptu veikals tieši no jūsu skandināvu dizaina Pinterest sapņiem. Veikals, kas atrodas Brutonas centrā, ved uz šiksu minimālisma mēbelēm, sieviešu apģērbu un rotaslietām, kā arī šokolādēm, kas ir tik skaistas, cik garšīgas. Sācis savu karjeru Londonā zīmolu aģentūrā, Džounsas prasmīgi veidotais veikals ir apliecinājums viņas asajai vīzijai un neizmērojamajai radošumam.

Caro lepojas arī ar lieliskām naktsmītnēm ar savu mikro viesnīcu, Caro B&B. Sākotnējā pansija atrodas Džounsa mājās, un tai ir silta, nevainojami tīra Airbnb vibra. Mēs šeit palikām nakti un jutāmies sabojāti ar mūsu istabas satriecošo vannas istabu, ar milzīgo kublu, no kura paveras skats uz Brutonas baložu astu, un ar krāšņiem Aesop izstrādājumiem. Jaunā pansija atrodas pilnībā atjaunotas lauku mājas bēniņos, un tai ir privāts pagalms.

Westcombe Dairy

Mazāk nekā desmit minūšu brauciena attālumā no Hauser un Wirth meliem Westcombe piena ferma, apburoši burvīgā siera ferma, kuru vada tikpat jauki tēvu un dēlu dueti Ričards un Toms Kalvers. Ekskursijas pa telpām tiek piedāvātas katru dienu papildus svētdienai, kā arī siera un alus degustācijas, kas dod iespēju ideālai ekskursijai pa restorāniem vai dīvaini, un mierīgi. Ja jums nav laika ekskursijai, uz vietas ir arī burvīgs veikals ar kamīnu. Un, hipotētiski runājot, vai jums vajadzētu iekārot sapņaino amatnieku sieru, ja visu pabeidzat jūs pērkat, pirms pat nokļūstat Londonā, Neal's Yard in Borough Market pārvadā Westcombe Dairy Zīmols.

Roth Bar & Grill

Projektējis vācu un šveiciešu konceptuālā mākslinieka Dītera Rota, Hausera un Virta mākslinieka dēls un mazdēls restorāns un bārs uz vietas ir maņu pieredze pirms ēdiena pasniegšanas. Ar izciliem mākslas un eklektiskiem materiāliem rotāts bāra krēsls vai galds bez skata uz košu.

Atvērts galeriju darba dienās un vakariņās nedēļas nogalēs, ēdienkarte šeit ir daudzveidīga, svaiga un saturīga. Lai iegūtu kaut ko pikantu un bez vainas, dodieties uz salātu un jūras asaru izvēli, kas pagatavoti ar borlotti pupiņām, fenheli un savvaļas ķiplokiem. Roth Bar un Grill piedāvā arī rotaļīgi izdomātu dzērienu ēdienkarti, un māksliniekiem piešķirti dzērieni tiek parādīti notiekošajās izstādēs.

Lai iegūtu kaut ko gludu ar perfektām piezīmēm, dodieties uz Giant Triple Mushrooms dilles uzpūstu džina kokteili, kas precīzi nosaukts pēc Karstenas Hēlera instalācija galerijas notiekošajā izstādē “Zeme, kurā mēs dzīvojam - zeme, kuru mēs atstājām”, kuras autors ir Ādams. Sutherland.

Izpildiet House Beautiful on Instagram.