Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Ātri pārbaudiet ēdienu, kas atrodas pie jūsu virtuves letes. Ko tu atradi? Atbildei uz šo jautājumu var būt negaidīts sakars ar to, cik daudz jūs nosverat, saskaņā ar 2015. gada oktobra pētījums, kas publicēts žurnālā Health Education and Behavior.
Kornvelas universitātes pētnieki tika uzņemti vairāk nekā 200 mājās Sirakūzā, Ņujorkā, kur viņi fotografēja priekšmeti uz māju īpašnieku darba virsmām, lai izpētītu lomu, kāda ir cilvēka “pārtikas videi”, kad runa ir par viņu ķermeņa masas indekss (ĶMI).
Pētnieki atklāja, ka sievietes, kurām bija sodas pudeles sēžot pie viņu letes, bija vissmagākā grupa, kas svēra apmēram par 25 mārciņām vairāk nekā viņu kaimiņi bez soda. Bet soda nebija vienīgais problemātiskais pārtikas produkts: sievietes, kurām brokastu pārslu kastes atradās brīvā dabā, svēra apmēram par 20 mārciņām vairāk nekā viņu kaimiņi, kuri to nedarīja.
"Ar kaut ko, kas ir nekaitīgāks, ar kaut ko veselībai nekaitīgu, piemēram, graudaugu, tur mēs patiešām nonākam," saka vadošā pētījuma autore
Braiens Vansinks, PhD, profesors un Kornellas Pārtikas un zīmolu laboratorijas direktors un Plāns dizains: Mindless ēšanas risinājumi ikdienas dzīvei. "Jo veselīgāks ir kaut kas, jo vairāk mēs to pārēdām, domājot, ka nedarām sevi. Bet mēs tiešām esam. "Vai esat gatavs izdilis sievietēm, kuras svēra 13 mārciņas mazāk nekā viņu kaimiņi? Viņu virtuves letes demonstrēja augļu bļodas.
"Mēs atklājām, ka viena veida augļi ir labi, divu veidu augļi ir vēl labāki," saka Dr Wansink. "Un mēs noskaidrojām, ka, ja šī bļoda atrodas divu līdz trīs pēdu attālumā no vietas, kur jūs parasti staigājat virtuvē, [tas] var ļoti palīdzēt."
Tikai negaidiet, ka augļu efekts notiks pa nakti. "Lai sasniegtu, ir vajadzīgas vismaz divas nedēļas (par šādu izturēšanos)," viņš skaidro. "Daudziem cilvēkiem ir nepieciešams laiks, lai pielāgotos pārmaiņām, tāpēc jūs varat domāt, ka tas izskatās neparasti, sēžot uz galda vai galda."
Līdz šim atklājumi var likties paredzami, bet iegūstiet šo informāciju: Konfekšu trauki netika savienoti ar cilvēkiem, kuriem ir ievērojama svara jautājumi. "Šie pieaugušie parasti svēra tikai apmēram divas mārciņas vairāk nekā persona, kurai nebija konfekšu," saka Vanšink. "Mēs domājam, ka tas ir tāpēc, ka lielākā daļa no mums zina, ka virs šī materiāla ir liela brīdinājuma zīme, tāpēc mēs mēdzam palikt prom no tā."
Dr Wansink un komanda pieņēma zināšanai arī nepārtikas preces, kas atradās virtuves stendos, piemēram, virtuves kombainus, blenderi un radioaparātus. Ierīce, kas atrodama smagāku vīriešu stendos? Tosteris.
"Viņi svēra apmēram 13 mārciņas vairāk nekā vīrieši, kuriem nebija izlikts tosters," piebilst Vansinks. "Mēs domājam, ka tas notiek tāpēc, ka maize restorānos var izbaudīt lieliski, maize mājās var šķist" visādi ", bet grauzdēta maize - tagad tas ir labi!"
Wansink piebilst, ka atklājumi ir savstarpēji saistīti, taču šie pētnieki joprojām praktizē to, ko sludina: "Mums laboratorijā ir teiciens:" Ja jūs vēlaties būt izdilis, dariet to, ko dara izdilis cilvēki, "" viņš saka. "Apmēram trīs dienu laikā pēc lielākās daļas mūsu pētījumu pabeigšanas visi manā laboratorijā šīs izmaiņas veic uzreiz."
No:Dr Oz Laba dzīve